Novigrad – Cittanova: Gradić koji se ne posjećuje samo jednom. Evo zašto!

Na zapadnoj obali Istre smješten je Novigrad – Cittanova, mali šarmantni mediteranski grad pun šarenila, tradicije i opuštenog ritma života koji se najbolje osjeti prije ili nakon ljeta. Iako je poznat kao ljetna destinacija, najljepše čari grada otkrivaju upravo oni koji su ga posjetili izvan sezone i koji su odlučili dan, vikend ili tjedan odmora provesti baš u ovom kutku Istre. Jer istarski Novigrad se ne posjećuje samo jednom. Njemu se vraća.

Što se krije iza starih gradskih zidina?

Gradska jezgra smještena je na malom poluotoku, okružena morem i starim gradskim zidinama koje datiraju iz 13. stoljeća, a u svom zagrljaju čuva povijesnu luku Mandrač. Grad je okružen vinogradima i maslinicima, a ponosi se zelenilom i poviješću koja se provlači kroz njegove uličice, gdje su se kroz godine smjestili restorani, galerije i kafići. Tako posjetitelji mogu uživati u jedinstvenom razgledu grada koji spaja kulturu, povijest, gastronomiju i zabavu, ali i predah u zelenilu borova koji ga okružuju. Ribarstvo je ovdje i danas dio tradicije. Doček ribara koji se vraćaju s ulovom dio je svakodnevne slike grada, a svježa riba tako često završi na tanjuru odmah nakon ulova.

Može li se u moru uživati i kada ljeto završi?

Zahvaljujući mediteranskoj klimi koja Novigradu donosi malo padalina i ugodne temperature, proljetni i jesenski period donose gotovo idealne uvjete za posjet, za boravak na otvorenom, za brojne aktivnosti, poput šetnje, biciklizama, tenisa, jogginga, joge i sl., uz znatno manje gužve nego u srcu ljeta. More je pogodno za plivanje sve do kraja listopada, odnosno od svibnja, a okolica grada idealna je za rekreativne aktivnosti. 

Zašto bi gurmani ovdje mogli ostati dan duže?

Gastronomska ponuda Novigrada – Cittanova temelji se na sezonskim lokalnim namirnicama, čija su baza razne delicije iz mora. Ovdje se tradicija ljubi s modernom gastronomijom, vodeći računa o tome da svaki gost kroz tanjur upozna kraj koji mu se do kraja putovanja uvuče pod kožu. Kako je grad smješten uz samo ušće rijeke Mirne, posebnu pažnju zaslužuju školjke poput jakobove kapice, odn. kapešante, koje zbog rasta u bočatoj vodi imaju okus kakav se rijetko gdje može pronaći. Uz njih, gastronomskim simbolom grada smatraju se i lignje, kozice te bijela riba, poput ukusnog zimskog lista koji se redovito nalaze u jelovnicima. Između 40-ak restorana ističu se oni koji se već godinama izdvajaju kao posebno gurmansko iskustvo u Istri, zbog čega se gosti vraćaju i rado preporučuju. Novigrad - Cittanova diči se i vrhunskim vinima te ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Proizvodi jedinstvene crvene zemlje i vrijednih ruku mogu se kušati izravno kod proizvođača. To je doživljaj u društvu domaćina koji dodatno obogaćuje boravak.

Gdje spojiti odmor, wellness i vrhunsku gastronomiju?

Raznolik izbor smještaja prilagođen je svakom gostu. Osim privatnih iznajmljivača, koji se trude svakom gostu pružiti pravu lokalnu gostoljubivost, takvu dobrodošlicu i personalni pristup nude i boutique hoteli te obiteljski hoteli, otvoreni tijekom cijele godine. Dakako, Novigrad – Cittanova ima i hotele s većim smještajnim kapacitetom te kampove koji se otvaraju oko Uskrsa, a zatvaraju početkom studenog. Vansezonski odmor u takvom smještaju omogućuje vam regeneraciju tijela uz wellness programe i gourmet doživljaje. Cooking with Class by David Skoko je radionica kuhanja na kojoj jedan od najutjecajnijih chefova uči kako od lokalnih i sezonskih namirnica pripremiti vrhunska jela. Hotelska tvrtka Aminess organizira i Wine & Gourmet Nights u restoranu Half 8 te u Aminess Vival Maestral hotelu su, pak, gastronomske večeri gdje gosti uživaju u pomno osmišljenom pet-slijednom degustacijskom meniju renomiranih chefova.

Što se događa kada ljetne gužve nestanu?

Jesen pa tako i proljeće u Novigradu - Cittanova obiluju događanjima koja obogaćuju svaki dolazak u destinaciju. Kraj ljeta i početak jeseni tradicionalno obilježavaju manifestacije koje uživanje u hrani i piću čine zabavnim i živopisnim. Krajem rujna posjetitelji grada imaju posebnu mogućnost spajanja rekreacije i degustacije vrhunskih vina i zalogaja sjeverozapadne Istre na manifestaciji Wine & Walk by the Sea. Listopad završava jesenskim izdanjem Park Food Festa, dvodnevnog street food festivala istarske gastronomije, vina i craft piva koji okuplja poznate novigradske restorane i njihove istarske delicije u gradskom parku uz staru luku. Proljetno izdanje festivala vraća se krajem svibnja, čime ujedno počinje sezona u gradu.

A što ako odmor radije provodite u pokretu?

Novigrad – Cittanova sve je popularniji među biciklistima, posebno zbog lipanjske utrke Nova Eroica Istria. Okuplja zaljubljenike u gravel biciklizam koji vožnjom otkrivaju krajolike sjeverozapadne Istre, uživaju u gurmanskim zalogajima i zabavnom programu. A za ljubitelje natjecateljskog trčanja preporuča se zimski posjet, kada se održava Novigrad Cittanova Run u organizaciji hotelske kuće Aminess.

Vrijeme je za otkriti Novigrad izvan glavne sezone

Ako vam odgovaraju mirnije ulice, aktivan odmor, lokalna gastronomija i događanja bez najvećih ljetnih gužvi, proljeće i jesen mogu biti dobar razlog za upoznavanje Novigrada – Cittanova iz drukčije perspektive. Više informacija o destinaciji, smještaju, gastronomiji i aktualnim događanjima dostupno je na https://coloursofistria.com/destinacije/novigrad. Turistička zajednica Novigrada – Cittanova nalazi se na adresi Mandrač 29a, a za dodatne informacije možete se javiti na info@novigrad-cittanova.hr ili broj +385 52 757 075. Isplanirajte dan, vikend ili nešto duži odmor i otkrijte zašto se ovom istarskom gradiću mnogi požele vratiti.