Što se događa u Štrigovi? Ova vina osvajaju medalje i mijenjaju vinsku scenu
Gornje Međimurje postalo je važna adresa za ljubitelje vina. Otkrijte vinariju St. Jerome i etikete koje su privukle pozornost međunarodne vinske scene
Kad netko spomene vrhunsko vino, mnogi prvo pomisle na Istru, Pelješac ili Slavoniju. No posljednjih se godina jedna regija sve snažnije nameće na vinskoj karti Hrvatske – Gornje Međimurje. Blagi brežuljci, glinena tla prošarana laporom i posebna mikroklima omogućuju da sorte koje se ovdje uzgajaju, od graševine do traminca, razviju karakter koji je teško ponoviti drugdje.
Čak i iskusne poznavatelje često iznenadi činjenica da Međimurje nije tek nova vinska destinacija. Tradicija vinogradarstva u ovom kraju seže daleko u prošlost, ali tek posljednjih godina dobiva zasluženu pozornost. Tome pridonose vinari koji ulažu u kvalitetu, kao i međunarodna priznanja koja potvrđuju ono što lokalni poznavatelji prepoznaju već godinama.
Zašto baš Međimurje – terroir koji definira okus
Tlo Gornjeg Međimurja specifično je po visokom udjelu gline i lapora, mineralno bogatoj podlozi koja vinima daje izraženu svježinu, mineralnost i dubinu. Blizina Alpa i umjerena kontinentalna klima osiguravaju dovoljno toplih dana za punu zrelost grožđa, ali i hladne noći koje čuvaju kiseline i aromatiku. Upravo tu ravnotežu stručnjaci prepoznaju kao jednu od ključnih odlika bijelih međimurskih vina.
Vinski turizam u Međimurju također se razvija kroz kušaonice, organizirane degustacije i vinske vikende. Posjetitelji tako autentičnost terroira mogu doživjeti upravo ondje gdje grožđe dozrijeva. Za razliku od velikih vinskih regija s dugom turističkom tradicijom, ovdje je iskustvo i dalje osobno – uz vrijeme za razgovor i podrume u kojima svaka boca nosi vlastitu priču.
Upravo s takvim pristupom radi i vinarija St. Jerome, nastala na temeljima Podruma Štrigova, čija povijest seže do 1963. godine. Obitelj Kišiček preuzela je vinariju 2019. i pokrenula temeljitu obnovu – od vinograda i podruma do proizvodnog procesa i vizualnog identiteta. Danas St. Jerome obrađuje 70 hektara vinograda na ukupno 150 hektara zemljišta u srcu Gornjeg Međimurja, a kapacitet podruma premašuje 1,6 milijuna litara.
Tri linije, tri filozofije
Ono po čemu se St. Jerome posebno ističe jest jasno definiran pristup svakoj liniji vina. Linija Character obuhvaća sauvignon, chardonnay, zeleni silvanac i pušipel. Vina dozrijevaju na finom talogu, dijelom u kontaktu s drvom, čime dobivaju bogatiju teksturu, složeniju strukturu i izraženiji karakter međimurskog terroira.
Linija Polemica donosi svježa, sortno izražena vina koja fermentiraju i dozrijevaju u spremnicima od nehrđajućeg čelika – graševinu, muškat žuti, muškat ottonel, rajnski rizling i traminac. Za one koji traže vrh ponude, tu je linija Borealis s cabernet sauvignonom i pjenušcem Chardonnay Blanc de Blancs.
95 bodova i Decanterovo zlato
Kvaliteta vina St. Jerome nije samo stvar domaće prepoznatljivosti. Među nagrađenim etiketama vinarije ističe se Traminac Prestige, koji je na natjecanju Decanter World Wine Awards, jednom od najprestižnijih svjetskih ocjenjivanja vina, osvojio zlatnu medalju i 95 bodova. To je priznanje vinariju St. Jerome pozicioniralo među ozbiljne proizvođače vina u regiji.
Vinarija je osvojila i nagradu Franjo Lebar za najbolje ocijenjeni sauvignon na međunarodnom ocjenjivanju vina u Štrigovi. Sauvignon Character iz berbe 2025. ističe se aromama tropskog voća i zelene jabuke te izraženom svježinom, što dodatno potvrđuje da St. Jerome dosljedno gradi kvalitetu kroz različite sorte i godišta.
Kako do međimurskih vina?
Vina se mogu naručiti putem internetske trgovine s dostavom u roku od tri do pet radnih dana, uz različite mogućnosti plaćanja – karticama, putem Apple Paya i PayPala. Pravo iskustvo ipak počinje posjetom: u kušaonici Podruma Štrigova može se organizirati stručno vođena degustacija za do 50 gostiju, uz hladne zalogaje. Ljubitelji vina mogu razgledati i arhivsku kolekciju s više od 30.000 boca, među kojima je i graševina iz 1991. godine.
Za organizirani posjet ili dodatne informacije javite se na brojeve telefona +385 40 321 852 ili +385 99 589 4990, odnosno na adresu e-pošte info@podrum-strigova.hr. Adresa vinarije je Štrigova 71, 40312 Štrigova. Ponudu vina, informacije o sortama i novosti pronađite na stjerome.hr.
Ponekad su najbolja vina upravo ona koja ne treba dugo objašnjavati – dovoljno je otvoriti bocu i pustiti da terroir progovori sam.
